Comer & Beber

Bistrot Saint-Germain – Um caça-turista bem gostosinho

6 de abril de 2015

Last Updated on 1 de setembro de 2019 by Renata Rocha Inforzato

Mais uma dica de restaurante para vocês. O escolhido de hoje poderia ser considerado um “caça turista” não só pela localização, mas também pelo cardápio, que se parecia com outros da região. Mas, apesar de tudo isso, foi uma agradável surpresa, tanto no preço, quanto no sabor dos pratos.

O Bistrot Saint-Germain está localizado na rue Grégoire de Tours, uma das ruas mais tradicionais do bairro de Saint-Germain-des-Prés. Ali tem muito turista mesmo e muitos restaurantes destinados a atraí-los. Muita gente associa restaurante e área turística e já define o lugar como ruim. Não é bem assim: já vi muito estabelecimento em área “só de moradores” com comida sem graça, assim como há vários considerados “turísticos” e que são gostosos. Eu entro em todos, de acordo com o que meu bolso naquele momento permite.

Na placa do Saint-Germain está escrito Spécialités Savoyardes (especialidades da região da Savoie, ou seja, da montanha). Mas não pedi nada de lá: escolhi um menu de 18,50 euros que incluía entrada, prato e sobremesa (há outros preços de menus, mais baratos e mais caros). Como entrada, pedi Émincés d’avocat avec crevettes. Era uma espécie de salada com alface, tomate, abacate (avocat) e camarões (crevettes). Se tem uma coisa que a França me ensinou foi comer abacate salgado e achar uma delícia. Foi uma boa escolha para a entrada, pois estava muito gostoso.

Como prato, pedi Noix de Saint-Jacques à la Provençale (Vieiras à Moda Provençal – que quer dizer arroz, molho com tomate, óleo de oliva e temperos). A apresentação era simples, mas estava muito bom. Eu adoro vieira, mesmo sendo um dos pratos mais caros dos restaurantes. Nesse caso, o meu prato teria um acréscimo de 2 euros. Então, o menu em vez de ser 18,50 euros, seria de 20,50 euros.

Para sobremesa, pedi Chocolat Liégeois. Como boa chocólatra, não deu para ficar longe do chocolate, e eu adoro essa versão. Desta vez, bebi só água da torneira mesmo – potável – que, junto com o pão, é de graça na França.

E assim foi um jantar de 20,50 euros – o menu é 18,50, mas eu pedi um prato mais caro-, em que comi muito bem e fui bem atendida. Então, para quem estiver no 6e arrondissement de Paris, o Bitrot Saint-Germain fica como dica.

Bistrot Saint-Germain
17 rue Grégoire de Tours
75006 Paris
Metrô: Mabillon – linha 10
Odéon – linhas 4 e 10

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Renata Rocha Inforzato

Sou de São Paulo, e moro em Paris desde 2010. Sou jornalista, formada pela Cásper Líbero. Aqui na França, me formei em História da Arte e Arqueologia na Université Paris X. Trabalho em todas essas áreas e também faço tradução, mas meu projeto mais importante é o Direto de Paris. Amo viajar, escrever, conhecer pessoas e ouvir histórias. Ah, e também sou louca por livros e animais.

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Comentários (16)

Gislaine Responder
8 de abril de 2015 at 4:02
Humm…pertinho de onde estávamos????
Saudades…
- Renata Inforzato Responder
  15 de abril de 2015 at 18:30
  Oi Gi, é uma região maravilhosa, né? Espero que vc volte logo. Um beijão
Francine Responder
8 de abril de 2015 at 19:53
hmm, anotado.

Renata, uma pergunta: alguma feira (de rua) interessante pra visitar na capital?
- Renata Inforzato Responder
  13 de abril de 2015 at 21:15
  Oi Francine, tem vários. Eu adoro um mercado, gosto de todos. Mas um dos mais conhecidos é o Marché d’Aligre, na rue d’Aligre no 12eme. Ele acontece às terças e domingos e o metrô é Ledru-Rollin. beijos
  - Francine Responder
    10 de maio de 2015 at 10:06
    Oi Renata, não respondi antes, mas tinha anotado, viu?! Obrigada.
    E como estão os estudos finais? vc volta em pouco tempo né?
    Acho que é um momento difícil deixar tudo isso aí e voltar pra cá.
    🙁
    - Renata Inforzato Responder
      10 de maio de 2015 at 15:17
      Oi Francine, termino a faculdade, se tudo der certo, semana que vem. Mas não tenho planos de voltar ao Brasil não, a não ser pra visitar. Posso ficar aqui porque tenho a cidadania italiana. Um beijo
      - Francine
        16 de junho de 2015 at 10:10
        Querida, tava vendo pra colocar o Marché d’Aligre no roteiro, mas aqui, é de manhã, tarde ou noite?
        
        (ah que bom que pode ficar mais!!)
      - Francine
        16 de junho de 2015 at 10:13
        Acabei de entrar no google e olhei, pode deixar!!!
        obrigada!
      - Renata Inforzato
        17 de junho de 2015 at 17:49
        Oi Francine, desculpa, acabei entrando no blog tarde demais pra responder, rsrsrs, bjs
      - Francine
        17 de junho de 2015 at 22:50
        rsrsrs boba! levei 3 minutos entre um coment e outro! rsrsrs
Clio Maas Responder
15 de abril de 2015 at 15:33
De todos os blogs sobre paris que visitei, o seu foi o que mais me ajudou a montar meu roteiro por Paris
Brigada, brigada! <3
- Renata Inforzato Responder
  15 de abril de 2015 at 18:31
  Muito obrigada mesmo pelo seu comentário! Espero que sua viagem seja ótima. beijos
Ilana Responder
17 de setembro de 2015 at 16:16
Irei a Paris pela primeira vez em novembro e estou anotando todas as suas dicas! Obrigada por compartilhá-las ☺️
- Renata Inforzato Responder
  17 de setembro de 2015 at 19:07
  Oi Ilana, obrigadão pelo comentário 🙂 Um beijo
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