Comer & Beber, Puteaux

Vapiano – Rede alemã de comida italiana em Paris

24 de agosto de 2014

Um dos maiores receios do turista na França é em relação à comida. Como a língua é diferente – e os costumes também -, fica complicado gastar os euros, geralmente contados, em um prato que não se conhece e depois não gostar do que pediu. Por isso, muita gente acaba indo comer em fast food ou ficando apenas nos sanduíches com baguete. Mas, como a França é o paraíso da gastronomia e eu adoro comer, aqui vai a dica de um restaurante que tem em vários países, inclusive no Brasil: o Vapiano.

comida italiana em Paris

Presente em 26 países, com 130 restaurantes, o conceito da rede é “uma cozinha mediterrânea, rápida, fresca e preparada em frente ao cliente”. Para os habitués dos shoppings centers brasileiros, seria uma espécie de Spoletto com mais cara de restaurante. A primeira unidade foi aberta em 2002 em Hamburgo. No Brasil, está presente em Ribeirão Preto, interior de São Paulo. Já a unidade parisiense está no bairro de La Défense. Ou seja, cadeia alemã de comida italiana. Muito interessante!

comida italiana em Paris

Funciona assim: quando você chega, recebe um cartão. Aí há os “balcões”: um de massas; outro de pizzas, antepasto e saladas; e um de bebidas alcoólicas e de sobremesas. Então, você vai até o balcão que quiser e pede seu prato, que é preparado na sua frente.

comida italiana em Paris

No meu caso, fui até o de massas, peguei o folheto com as opções e pedi um simples talharim ao alho e óleo, mas que estava muito bom. Aí, quando o prato fica pronto, ali mesmo você passa o cartão e pronto: seu pedido está registrado nele.

comida italiana em Paris

O mesmo fiz no balcão de bebidas alcoólicas e sobremesas: pedi um vinho branco (Pinot Grigio Villa Santa Flavia) e um gâteau au chocolat (bolo de chocolate). Já minha amiga pediu um Riz au lait (tipo de arroz-doce) com frutas vermelhas.

comida italiana em Paris

comida italiana em Paris

Na saída, o funcionário do caixa passa o seu cartão e você paga o valor registrado nele. O total da conta foi, mais ou menos, 17 euros para o prato, copo de vinho e sobremesa. Há pessoas que comem mais (pedem pizza também, por exemplo) e outras menos, é claro. Mas, considerando que estamos em Paris, mais precisamente em La Défense, foi um ótimo custo-benefício.

comida italiana em Paris

Vapiano Paris
2, Place du Dôme Centre
92800 Puteaux
Metrô: La Défense – linha 1
Ou RER A: La Défense
Ou Tramway T2: La Défense
Telefone: +33 1 41 02 99 77
Horários: de domingo a quinta, das 10h à meia-noite. Sextas e sábados, das 10h à 01h.
É possível comprar produtos para levar para casa, como, por exemplo, pacotes de massas e azeites.

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Renata Rocha Inforzato

<p>Sou de São Paulo, e moro em Paris desde 2010. Sou jornalista, formada pela Cásper Líbero. Aqui na França, me formei em História da Arte e Arqueologia na Université Paris X. Trabalho em todas essas áreas e também faço tradução, mas meu projeto mais importante é o Direto de Paris. Amo viajar, escrever, conhecer pessoas e ouvir histórias. Ah, e também sou louca por livros e animais.</p>

Comentários (6)

  • carlos Responder    

    25 de agosto de 2014 at 0:10

    Boa dica Renata, nunca fui em La Defense, ano que vem pretendo ir assim sendo já tenho um restaurante para almoçar…Um abraço.

  • Elaine Braga Responder    

    26 de agosto de 2014 at 1:34

    Oh la la! Ótima notícia, Renata! AMEI a filial de Nova York e agora na minha próxima ida a Paris, vou conferir a filial daí! Delícia!

  • Lella Responder    

    7 de novembro de 2014 at 19:57

    Olá Renata,

    Muito bacana sua dica sobre o Vapiano de Paris.
    O Vapiano acaba também de abrir sua primeira unidade em São Paulo, no Itaim.
    Comida feita na hora com ingredientes frescos e selecionados. Nada de enlatado e massa pronta 😉

    • Renata Inforzato Responder    

      10 de novembro de 2014 at 21:11

      Oi Lella, vou colocar essa informação no texto. Espero que volte mais vezes para visitar o blog. Um abraço

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