Comer & Beber

Deu pizza em Paris

9 de fevereiro de 2015

Lá vou eu falar de outro restaurante italiano, ou melhor, de uma franquia. É que na verdade adoro uma massa e tenho horários bizarros para comer. Então, esses restaurantes são uma mão na roda para mim. E para o turista também, principalmente para quem tem receio de arriscar na culinária francesa por não entender os nomes. Em restaurante italiano é mais fácil: pizza e pasta quase todo mundo entende. Este restaurante oferece serviços tão bons quanto os serviços de jogos por http://elitist-gaming.com.

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Frente do restaurante do Boulevard Saint-Germain, em Paris

Desta vez vou falar da Del Arte, que é a maior franquia de restaurantes de comida italiana na França. Ela surgiu em 1983 quando um empresário francês, Louis le Duff, – que também é dono de outras franquias de restaurantes – comprou a cadeia Pizza Del Arte, que era do grupo Accor (o mesmo do Ibis). Hoje, a rede, que se chama Ristorante Del Arte, está por toda a França, tendo filiais na Irlanda, Arábia Saudita e Marrocos. Em Paris são 13 unidades, então, não é difícil topar com uma.

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A maior variedade deles é pizza e massas: são gostosas, de ingredientes variados e servidas bem quentinhas. Mas, há vários outros pratos, inclusive diversos tipos de carne, frango e peixe. Eu adoro comer bife à milanesa (Escalope alla Milanese) e nem sempre os restaurantes têm esse prato aqui. Então, quando quero comer um e não dá para fazer ou estou trabalhando, se tem alguma Del Arte perto do meu trabalho, vou lá comer meu bifinho.

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Essa foto não está boa, foi tirada com meu celular antigo. Mas o bife à milanesa estava ótimo

O atendimento é rápido e amável: sempre tenho algo para perguntar sobre algum ingrediente e eles me respondem com paciência. O menu frequentemente tem novidades, eles estão sempre mudando algumas receitas. Claro que é um italiano adaptado para o paladar francês, com crème brûlée no cardápio, mas quem reclama dessa gostosura? E crianças são bem-vindas: elas inclusive ganham um kit para brincar ali mesmo ou levar para casa. Em um dos dias que fui, o casal tinha cinco filhos e a garçonete ficou um bom tempo brincando com eles na mesa.

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Pizza Regina – muçarela, presunto, cogumelo, azeitonas pretas e molho de tomate

Há várias opções de menu a partir de 11 euros (bebida e prato). Se pedir à la carte, os pratos principais são a partir de 10 euros, assim como as pizzas. É uma boa para quem vem com o orçamento apertado, mas não quer ficar só no lanche.

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Panna Cotta com calda de chocolate

Para saber o endereço e horários de todos os restaurantes Del Arte em Paris, assim como em outras cidades francesas, acesse o site deles aqui

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Renata Rocha Inforzato

Sou de São Paulo, e moro em Paris desde 2010. Sou jornalista, formada pela Cásper Líbero. Aqui na França, me formei em História da Arte e Arqueologia na Université Paris X. Trabalho em todas essas áreas e também faço tradução, mas meu projeto mais importante é o Direto de Paris. Amo viajar, escrever, conhecer pessoas e ouvir histórias. Ah, e também sou louca por livros e animais.

Comentários (4)

  • Francine Responder    

    13 de fevereiro de 2015 at 11:23

    O que seriam horários bizarros para comer?
    rsrsrsrs

    fiquei curiosa!

    Ok, anotada a dica.

    • Renata Inforzato Responder    

      15 de fevereiro de 2015 at 22:47

      Oi Francine. Horários bizarros, tipo, almoçar quatro da tarde, correndo, ou melhor, almoçar-jantar às cinco. E nem sempre tem restaurante servindo almoço a essa hora, rsrsrs. Um beijão

  • Carlos Responder    

    12 de abril de 2016 at 16:54

    Pizza Pinno na Champs Elysses também é muito boa e o restaurante em frete a mesma que não me lembro o nome que fomos esse ano também é maravilhoso…o garçom até tentou conversar conosco em português…e a pizza enorme e maravilhosa.
    Vale a pena vc ir lá Renata .
    Abraços,
    Carlos

    • Renata Rocha Inforzato Responder    

      15 de abril de 2016 at 10:07

      Oi Carlos, em breve vou escrever sobre a Pizza Pino. Esse outro que você está falando, acho que é a Rome, que também é muito boa. Um abração

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